Картофель Зекура

Картофель – настоящий король на любом российском столе. Из него готовят салаты, супы, заготовки, а также употребляют как самостоятельное блюдо. Люди, которые имеют собственный участок, стремятся выращивать овощи самостоятельно, и картофель не является исключением. Тогда возникает вопрос, какой сорт выбрать. Картофель Зекура – отличный вариант для посадки и сбора большого урожая.

Сорт был выведен в середине 90-х годов немецкими селекционерами. При выведении данного сорта они хотели добиться получения среднераннего высокого урожая. И результат порадовал. Картофель Зекура созревает раньше других сортов и даёт множество клубней. Изначально планировалось выращивание только в центральной части Европы, но сорт так полюбился садоводам, что он распространился по разным районам и странам мира. В России он находится в продаже уже более 20 лет и пользуется большой популярностью.

Картофель Зекура относится к среднеспелым сортам. Помимо богатого урожая, отличается отменными вкусовыми качествами. Кусты не очень раскидистые, что позволяет легко ухаживать за ними в процессе роста.

К достоинствам относят сохранение сортовых свойств в течение нескольких лет, отличное хранение в подвалах или кладовых.

Куст небольшой, нераскидистый, прямостоячий, длина одного растения достигает 35 сантиметров. Цветки красно-фиолетового цвета, растение начинает цвести в начале или середине июня.

Клубни продолговатой формы, мякоть обладает приятным жёлтым оттенком, хорошо переносит термическую обработку. Плоды крупные, могут достигать 150 граммов. Кожура хоть и тонкая, но очень плотная, песчаного цвета, имеет на поверхности малозаметные глазки, которые немного уходят вовнутрь. С одного куста собирают от 15 до 20 клубней.

Картофель Зекура является столовым сортом. Из него можно готовить всевозможные блюда: отваривать для салатов, запекать с другими овощами в духовом шкафу, готовить рагу, супы, вторые блюда, а картофельное пюре получается очень нежное, без комочков. Специалисты всё же рекомендуют картофель запекать, так как в этом случае сохраняется большее количество полезных веществ.

Данный сорт хорошо переносит термическую обработку и практически не разваривается. По отзывам садоводов, попробовавших картофель, становится понятно, что он обладает очень нежным и приятным вкусом. Содержит в себе множество микроэлементов, среди которых натрий, фосфор, калий.

Сорт относится к среднеранним, начинает созревать примерно через 90-100 дней после посадки в открытый грунт. Сроки созревания могут быть и большими, так как всё зависит от региона и климатических условий, в которых растёт картофель.

Сорт Зекура относят к видам, дающий большой урожай. Действительно, с одного гектара можно собрать до 323-365 центнеров клубней. Плоды всегда крупные, товарного вида. Менять семенной картофель надо каждые 6-7 лет, в противном случае урожай может стать скудным, а клубни – мелкими.

Изначально предполагалось, что сорт будет выращиваться только на землях Европы. Сейчас его выращивают и на юге, и на Дальнем Востоке, и даже в Сибири. Но наибольшее количество клубней собирается в Черноземье, поэтому сорт оптимально подходит для российского города Воронежа.

Сорт имеет свои особенности при выращивании и уходе. Так, почва перед посадкой должна быть хорошо удобрена, в противном случае урожая можно вовсе не дождаться. Картофель перед посадкой обязательно хорошо прогревают на солнце. Во время высаживания клубней земля должна быть немного пролита и хорошо прогрета. Оптимально сажать картофель на майские праздники. Под каждый клубень выкапывают лунку или бороздку и засыпают землёй. Расстояние между растениями должно быть около 35-40 сантиметров.

Сорт хорошо переносит засушливый период, но долгое отсутствие влаги может стать губительным для растения, поэтому агрономы советуют установить систему капельного полива. Окучивание является обязательным для сорта Зекура, так как оно помогает насытить корневую систему кислородом и уберечь от холода.

Рыхление земли после начала активного роста также помогает насытить корень кислородом, влагой. Дополнительно можно вносить минеральные удобрения, но селекционеры не дали специальной схемы, поэтому рекомендуется придерживаться стандартной системы.

Сорт не терпит подзолистых почв, поэтому необходимо выбрать нужный участок под посадку ещё осенью. В этот же период рекомендуется внести в грунт минеральные удобрения. Картофель Зекура любит почву с нейтральной или немного повышенной кислотностью. Сорт должен быть посажен вдали от грунтовых вод, так как есть риск загнивания клубня.

Хорошим плюсом будет, если на участке, отведённом под картофель, ранее росли лук, морковь, горох, кукуруза, капуста. За 1,5-2 недели до посадки в почву необходимо внести навоз или перегной: это послужит дополнительным удобрением, вследствие чего ростки картофеля появятся быстрее. Непосредственно перед посадкой необходимо хорошо взрыхлить землю.

Данный сорт картофеля предназначен для умеренного климата, но в тоже время может перестроиться на любую температуру и влажность. Из-за этого его можно выращивать практически в любом регионе.

Картофель на генетическом уровне высокоустойчив ко многим заболеваниям паслёновых, среди которых рак, вирус А, вирус скручивание листьев.

К вредителям, к сожалению, он не так хорошо устойчив. Причинами гибели клубня могут стать колорадский жук, проволочник, медведка. Чтобы избавиться от них, требуется обработка специализированными средствами. Проволочник встречается на плохо обработанных участках земли, поэтому необходимо тщательно следить за состоянием почвы.

Так как сорт Зекура является популярным, в сети имеется множество отзывов от опытных и только начинающих садоводов. В целом они положительные. Покупатели отмечают отменные вкусовые качества, хорошее хранение, быстрые сроки созревания и высокий урожай.