Томат Церковь

Свое название сорт Церковь получил за счет нестандартной формы плодов, которые напоминают церковные купола. Особенные характеристики плодовой культуры на высоком уровне отметили многие огородники. На сегодняшний день томат Церковь прижился во многих регионах страны. Есть сведения, что культивированием этого сорта начали заниматься более века назад. Если раньше его выращиванием занимались монахи, то сейчас его выбирают опытные огородники и новички.

Сорт имеет индетерминантный тип роста. Кусты сорта Церковь – высокорослые, достигают в высоту 2 м. В определенных условиях они могут вырастать до 3 м. Это мощные растения, занимающие много места на участке. Побеги покрывают листья обычного типа. Растительная масса густая, насыщенного зеленого цвета.

Производители советуют выращивать этот сорт в теплицах для достижения максимального плодоношения и сохранения крепкого здоровья кустов. Спелые плоды получили широкое применение. Из помидоров готовят вкусную томатную пасту, кетчуп или сок. В натуральном виде они также нашли широкое применение.

Достигая зрелости, помидоры приобретают яркий розовый окрас. Уникальная черта сорта заключается в крупных размерах овощей. Их средняя масса насчитывает от 400 г до 1 кг. Опытные овощеводы способы вырастить настоящих рекордсменов, которые набирают в весе до 2,5 кг.

Форма плодов плоскоокруглая. В районе крепления помидоров к плодоножке заметна небольшая впадина. Также овощи покрыты выразительными гранями, благодаря которым они становятся максимально похожими на церковные купола. Такая особенность чаще всего наблюдается у плодов в нижней части куста.

Мякоть сахаристая и мясистая. При полном созревании кожура становится матовой. Структура помидоров может быть разной. Одни экземпляры вырастают плотными, другие – более мягкими и рыхлыми, однако овощи никогда не бывают водянистыми. Внутри образуется немного семенных гнезд с маленьким количеством зерен.

Вкус овощей – отменный. Плоды вырастают сладкие и ароматные, с приятным и выраженным послевкусием. Гастрономические характеристики меняются в зависимости от региона, где выращиваются томаты. Превосходные вкусовые качества повышают интерес садоводов к этому сорту. Даже целиком созревшие помидоры способны храниться длительное время без потери вкуса, внешнего вида и других характеристик.

Сорт Церковь считается среднеспелым. В регионах с теплым климатом овощи собирают раньше, чем в центральных и северных областях.

Урожайная плодовая культура позволяет получить стабильный урожай при соблюдении стандартной агротехники. До 5 кг плодов собирают с одного куста за сезон.

Пересаживают рассаду только после того, как ей исполнится от 50 до 60 дней. Учитывая это, можно рассчитать точные сроки посева семян. Раньше намеченной даты не рекомендуется высаживать посевной материал, в противном случае растение будет долго привыкать к новым погодным условиям. Также пострадает урожайность. Сокращается количество завязей, томаты теряют яркость, сочность и вкусовые характеристики.

Максимальная плотность посадки не должна превышать 3 растений на 1 кв. м территории. Чересчур густая посадка часто становится причиной появления и распространения грибковых заболеваний. Если томаты будут расти слишком близко друг к другу, добиться отменной урожайности не получится.

При выращивании сорта Церковь нужно обязательно выполнять некоторые мероприятия.

• Высокие кусты нуждаются в подвязывании. Опоры размещают до того, как растения будут высажены в грунт. Подвязку проводят по мере их роста.
• Регулярно проводится пасынкование. Удаление лишних побегов нужно для того, чтобы силы и питательные элементы были потрачены на формирование плодов, а не растительной массы.
• Формирование кустов также необходимо. Чаще всего выбирают вариант формирования в 2 стебля. Это удобно, чтобы собирать урожай и ухаживать за плантацией.

Также грядкам нужен следующий уход:

• полив теплой отстоянной водой;
• очистка плантации от сорных растений;
• удаление сухих листьев и поврежденных побегов;
• проветривание теплицы;
• рыхление верхних слоев грунта;
• использование подкормок в определенные фазы роста.

Заметка: некоторые овощеводы считают, что кусты можно пересаживать в отрытый грунт благодаря их стойкости к низким температурам.