Яблоня Синап северный

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : С. И. Исаев, ВНИИС им. И. В. Мичурина
  • Тип роста : сильнорослый
  • Зимостойкость : высокая
  • Назначение : универсальное
  • Сроки созревания : позднезимний
  • Размер плода : средний
  • Вкус : кисловато-сладкий, с легкой пряностью
  • Вес плода, г : 120
  • Окраска : основная - желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещенной стороне плода
  • Периодичность плодоношения : регулярное
  • Начало плодоношения сорта : на 5-8 год, на карликовом подвое на второй год
  • Съемная зрелость : в начале октября
Посмотреть все характеристики

Синап северный – замечательная яблоня для выращивания на собственном участке. Плоды обладают хорошей лежкостью, поэтому наслаждаться их вкусом можно даже спустя несколько месяцев после сбора урожая.

История выведения сорта

Вывел сорт научный сотрудник ВНИИС им. Мичурина С. И. Исаев. Для этого ему потребовалось свободное опыление сорта Кандиль-китайка.

Описание сорта

В высоту яблоня достигает 8 метров, при этом крона не бывает сильно загущенной, скорее средняя густота. Форма широкая, пирамидальная. Листва темного зеленого цвета, с обильным опушением.

Побеги вырастают прямыми, толщина у них средняя. Цвет ветвей коричневый.

В период цветения на яблоне формируются крупные цветки розового цвета.

Особенности, плюсы и минусы

Сорт покорил садоводов благодаря следующим преимуществам:

  • неплохая устойчивость к грибковым поражениям;

  • приятный вкус плодов;

  • стабильный урожай;

  • неприхотливость.

Единственным существенным недостатком Синапа северного можно назвать рост дерева. Очень важно вовремя сформировать крону, а иначе будет сложно ухаживать за растением.

Созревание и плодоношение

Описываемый сорт входит в группу позднезимних, плоды достигают зрелости к началу октября. Потребительский период длительный и продолжается до мая.

После посадки саженцев. Плодоносить яблоня начинает только на 5-8 год. Если вырастить ее на карликовом подвое, то уже ко второму году.

Регионы выращивания

Можно встретить данный сорт в следующих регионах нашей большой страны:

  • Центрально-Черноземный;

  • Средне- и Нижневолжский;

  • Восточно-Сибирский;

  • Уральский;

  • Волго-Вятский;

  • Дальневосточный.

Урожайность

Урожайность у Синапа северного оценивается как стабильная.

Плоды и их вкус

Яблоки описываемой яблони прекрасно выдерживают транспортировку. Они имеют универсальное назначение, отличаются средним размером и массой около 120 граммов.

Цвет у плодов желтовато-зеленый, имеется буро-красный покров на солнечной стороне яблока.

После сбора кожа гладкая, но со временем становится маслянистой. Есть большое количество подкожных точек.

Плоды этого дерева имеют кисло-сладкий, слегка пряный вкус. Внутри скрывается сочная, белая мякоть, которая обладает мелкозернистой структурой.

После сбора урожая плоды могут пролежать на складе до 7 месяцев. С дерева, если перезревают, они не падают.

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Синап северный необходимо выращивать на открытом, хорошо освещенном участке. Обязательно, чтобы он был защищен от северного ветра.

Дерево лучше всего сажать весной, после того как почва достаточно оттаяла, чтобы выкопать глубокую яму. Это особенно важно в холодных регионах. Корням этой яблони нужно время укорениться до следующей зимы, иначе они пострадают от мороза. Если садовод живет в регионе, где мягкая зима, саженцы можно посадить и осенью.

Правильный полив – самая важная часть успешного выращивания яблонь Синап северный. Общее эмпирическое правило для растений этого типа состоит в том, чтобы гарантировать нужное количество влаги, но при этом не переувлажнить грунт. Не поливают молодые посадки и взрослые деревья каждый день. Почва должна быть влажной, но не сырой на глубину около 40 см. Фокус в том, чтобы вода была там, где корни. В более жарких и солнечных районах используется мульча из соломы, коры, которая может значительно облегчить садоводу бремя летнего полива.

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Опыление

Сорт относится к категории самоплодных. В качестве опылителей на участке используют также яблони других видов, зацветающие в то же время:

  • Антоновка обыкновенная;

  • Орлик;

  • Пепин шафранный.

Подкормки

Для хорошего устойчивого роста и высокой продуктивности яблони Синап северный грунт должен иметь достаточное количество различных минеральных и питательных веществ. Некоторые садоводы удачливы, имеют сразу участок с богатой, плодородной почвой. Однако большинство грунтов испытывают недостаток в том или ином элементе, и использование удобрений, органических или химических, полезно для растения и урожайности.

Опытные садоводы советуют использовать универсальные или сбалансированные смеси, но хорошо обогащают грунт, и органические удобрения типа навоза, помета птиц, доломитовой муки. Пара сантиметров хорошо сгнившего компоста вокруг корневой зоны – эффективная подкормка на втором и последующих годах жизни яблони Синап северный. В этом случае толстый слой листовой или соломенной мульчи вокруг ствола не только убережет влагу и поможет в борьбе с сорняками, но и сохранит почву здоровой, будет способствовать накоплению гумуса, привлекая дождевых червей.

Использование концентрированных химических удобрений обычно происходит с конца зимы до начала лета. Внесение таких подкормок позднее может способствовать появлению большого количества новых побегов, которые с гораздо большей вероятностью будут повреждены зимними холодами. Чрезмерное использование удобрений может усилить проблему с болезнями у яблони или даже убить ее.

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Морозостойкость

У Синапа северного уровень морозостойкости составляет –35 градусов Цельсия.

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Болезни и вредители

Эта яблоня демонстрирует неплохую устойчивость к заболеваниям грибкового типа, но к парше иммунитет у нее средний.

Антракноз – заболевание, с которым приходится нередко сталкиваться дачнику. Для защиты убирают новые очаги в июне, или обжигают пораженный участки на Синапе северном.

От мучнистой росы советуют обработку серой или бикарбонатом калия. Опрыскивание проводят весной и в начале лета. Максимально прореживают крону в качестве профилактики.

От ржавчины может помочь медный купорос, который распыляют на яблони Синапа северного осенью и ранней весной, или используют бордоскую смесь.

От мотыльков лучше всего использовать инсектициды. Опрыскивают деревья через 2 недели после полного цветения. Нарушение спаривания с помощью феромонных ловушек эффективно в больших садах.

От тли осы могут помочь. А вот бурильщик – насекомое, от которого нет эффективных органических методов борьбы. В качестве профилактики белят ствол известью.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Написать отзыв о сорте Синап северный
Наши читатели оставили 2 отзыва
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
С. И. Исаев, ВНИИС им. И. В. Мичурина
Появился при скрещивании
свободное опыление сорта Кандиль-китайка
Транспортабельные яблоки
да
Скороплодность
скороплодный
Дерево
Высота
5-8 м
Крона
широкопирамидальная, средней густоты
Листья
темно-зеленые, средней величины, широкие, удлиненные, обратнояйцевидной формы, сильно опушенные, блестящие, с сероватым оттенком
Побеги
прямые, средней толщины, слегка коленчатые, ко­ричневатые, среднеопушенные
Цветки
крупные, с розовыми лепестками
Плоды
Назначение
универсальное
Окраска
основная - желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещенной стороне плода
Форма плода
округло-конические или стаканчатые
Вес плода, г
120
Размер плода
средний
Кожица
гладкая, при хранении становится маслянистой
Подкожные точки
светлые, многочисленные, крупные – хорошо заметные
Вкус
кисловато-сладкий, с легкой пряностью
Мякоть
белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, средней плотности, сочная, освежающая
Состав
сухих веществ – 15,8%, сахаров – 11,0%, аскорбиновой кислоты – 11,5 мг/100г, сумма Р-активных ве­ществ – 102 мг/100г
Лежкость
7 месяцев
Осыпаемость
не осыпаются
Дегустационная оценка
4,6 балла
Выращивание
Самоплодность
частично самоплодный. Опылители - Антоновка обыкновенная, Орлик, Пепин шафранный
Тип роста
сильнорослый
Регионы выращивания
Центрально-Черноземный, Средне- и Нижневолжский, в стланцевой форме – Восточно-Сибирский, Уральский, Волго-Вятский, Дальневосточный
Морозостойкость, °C
-35 °С
Зимостойкость
высокая
Местоположение
открытое, хорошо освещенное, защищенное от холодного северного ветра
Расстояние при посадке, м
0,5 - 1 м
Устойчивость к грибным заболеваниям
хорошая
Устойчивость к парше
средняя
Созревание
Сроки созревания
позднезимний
Съемная зрелость
в начале октября
Продолжительность потребительского перио­да
до конца мая
Начало плодоношения сорта
на 5-8 год, на карликовом подвое на второй год
Периодичность плодоношения
регулярное
Написать отзыв о сорте Синап северный
Наши читатели оставили 2 отзыва
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв

Фотографии пользователей

Аналоги сорта «Синап северный»: 7 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «тип роста», «размер плода», «окраска», «вкус» и «сроки созревания».
4.5 2 отзыва
  • Авторы: ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина, С. Ф. Черненко
  • Тип роста: сильнорослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний или ниже среднего
  • Вкус: кисло-сладкий приятный
  • Вес плода, г: 60-100
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов.
  • Тип роста: сильнорослый
  • Сроки созревания: раннезимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 125
  • Авторы: ВНИИС им. И. В. Мичурина, авторы - З. И Ивано­ва., Г. А. Лобанов, В. К. Заец, С. И. Исаев
  • Тип роста: сильнорослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 145
  • Авторы: М. М. Ульянищев (Россошанская плодово-ягодная станция)
  • Тип роста: сильнорослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: яркий кисловато-сладкий, десертный
  • Вес плода, г: 200
  • Авторы: С.И. Исаев (Россия, ВНИИС им. Мичурина)
  • Тип роста: сильнорослый
  • Сроки созревания: позднезимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 150
  • Авторы: С. Ф. Черненко (Всероссийский научно-иссле­до­ва­тель­ский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Ми­чу­ри­на)
  • Тип роста: сильнорослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний или выше среднего
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 110-180
  • Авторы: выведен Петровым А. В. в НИЗИСНП
  • Тип роста: сильнорослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий, десертный
  • Вес плода, г: около 100
Заметили неточность?
Популярные сорта яблонь
Августа Белый налив (Папировка) Богатырь Жигулевское Конфетное Лобо Мантет Медуница Мельба Недзвецкого Роялти Слава Победителям Спартан Уэлси Чудное
Все сорта яблонь — 603 шт.
Отзывы о сортах
Яблоня Жебровское
user сегодня, 08:54
Отличный сорт

Преимущества: Ароматные, очень вкусные ранетки. Сочные, кислинка невыраженная. Мякоть хрустящая.
Хорошо зимует, морозы до -48 выдержала в 2021-22 году (Алтайский край)

Недостатки: Обещают высокорослое дерево, попробуем сдержать обрезкой

Комментарий: Просила у продавца ранетку, некрупную, чтобы на компот использовать. Как то жалко яблоки резать. Вот мне и посоветовала женщина "Жебровское". На второй год после посадки пришлось пересадить, сразу место выбрала неудачное, баню перестраивали. На новом месте яблоне понравилось, сразу принялась и зацвела. Яблочки дала на третий год после посадки, несколько штук, мелкие. Ну мелкие и мелкие, и ладно, на компот же. Зато в прошлом году уже было около 3 литров красивых крупных ранеток с изумительным вкусом и ароматом

Яблоня Конференция
Татьяна 15 мая 2024, 09:58
Отличный сорт

Преимущества: Мы посадили в 2016г, возраст 1 год. Сейчас яблоня разветвилась (подмерзла верхушка), цветет во второй половине мая, урожай даёт хороший, но через год. Яблоки вкусные, кисло-сладкие, сочные. Но созревание позднее, в конце сентября. В первый раз плодоносила в 2019г, собрали ведерко 10 л. В прошлом сезоне собрали 5 ящиков.

Недостатки: Поражается монилиозом.

Комментарий: Сорт нравится.

Яблоня Розовый Налив
Наталия 13 мая 2024, 16:05
Обычный сорт

Преимущества: Очень вкусные яблоки сочные. Мякоть розоватая особенно под кожицей.

Недостатки: Не лежат совершенно. Сорвал и съел.

Комментарий: Яблоня метра 2,5-3 в высоту.

Яблоня Китайка Золотая ранняя
EUGENIUS 1 мая 2024, 15:44
Отличный сорт

Преимущества: Этот сорт просто превосходный по вкусу! При созревании плодов, они просвечиваются на солнце! Виднеется каждое семечко... В жаркую погоду они при перезревании трескается и истекают нектаром!

Недостатки: Дерево высокорослое, да есть сложность с обрезкой. Яблоки абсолютно не подходят для хранения. И(!) от взрослого дерева такой обильный урожай, что вы будете переживать и расстраиваться, что не в силах всë это съесть!

Комментарий: Двумя словами - вкус детства!.. 5+

Яблоня Строевское
Оксана 30 апреля 2024, 11:10
Отличный сорт

Преимущества: Яблоня замечательная! Яблоки с неё волшебно-обалденные! Ум отъешь! Мимо идёшь и аромат яблок кругом. Хранятся до января. Посадите у себя и не пожалеете!

Недостатки: Не нашла

Комментарий: Яблоки средней величины, но их много и они вкусняцкие!

Яблоня Хани Крисп
Виктория 29 апреля 2024, 00:04
Отличный сорт

Преимущества: Очень крупные и вкусные яблоки

Недостатки: Осыпаются

Комментарий: Яблоки по 800 гр и это не выборочно, а просто любое можно взвесить и будет примерно так. Дерево красивое и урожайное. Радость моя.

Яблоня Синап северный
Леонид 24 апреля 2024, 18:05
Отличный сорт

Преимущества: Отличие этой яблони от других похожих - в цветении.
Я ни видел русскую яблоню средней полосы и чуть севернее более красиво цветущую, чем его величество Синап, Снимаю шляпу.. вот красота!
Уже за этим - надо иметь у себя в огороде, чтобы любоваться цветением.
№ 1.

Недостатки: Как у обычных есть недостаток, может немного паршивить, не страшно.. и максимум 10% от урожая.

Комментарий: крепкое яблоко, лёжкое, самое красивое цветение из всех яблонь. Париж завидует.

Колонновидная яблоня Луч
Елена 19 апреля 2024, 14:34
Отличный сорт

Преимущества: Яблонька действительно дает очень рано яблоки, на 2-3 году. В средней полосе России растет очень хорошо и не вымерзает

Недостатки: Нет

Комментарий: Нет

Яблоня Кандиль Орловский
S. 17 апреля 2024, 16:17
Отличный сорт

Преимущества: Очень живучее и морозостойкое дерево. Был сильно поврежден ствол и ободрана кора, но дерево выжило и продолжает радовать обильным плодоношением. Очень много крупных яблок, висящих гроздьями по 3-5 штук из одного гнезда, как на последнем фото из описания. При минимальных обработках (2 раза весной противогрибковыми препаратами) ничем не болеет, паршой не поражается. Очень красивые крупные цветы весной, дерево декоративно и весной и в период плодоношения. Получается отличный сок без мякоти.

Недостатки: Плодоношение 1 раз в 2 года. Румянец появляется на плодах, обращенных к солнцу, остальные плоды ровно-зеленого цвета. Вкус не очень насыщенный, по сравнению с другими сортами у меня на участке.

Комментарий: В принципе сортом довольна, оценка 5- (хотелось бы более насыщенного вкуса)

Яблоня Макинтош
Александр 4 апреля 2024, 22:09
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочные, вкусные и ароматные яблоки. Созревают ближе к осени. На сок обалденные. На сидр тоже :) Хранятся довольно не плохо но в сухом погребе.

Недостатки: Плодоносят, по крайней мере у меня, через год. Плоды есть, но мало. :) А на следующий год отличный урожай.

Комментарий: Советую не пожалеете. Вкус классный!

Яблоня Исеть белая
Татьяна 1 апреля 2024, 13:34
Отличный сорт

Преимущества: очень хорошая яблоня, яблоки вкусные, крупные

Недостатки: не хранятся

Комментарий: убирала яблоки в холодильник, лежали до нового года

Яблоня Джонаголд
Татьяна 30 марта 2024, 12:58
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусное яблоко. Прекрасное качество и цена! Спасибо производителям!

Недостатки: Нет

Комментарий: Отличный сорт, прекрасное качество!

Смотреть все 603 сорта
Яблони в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь